おはぎ （1）

友達がおはぎを作ったというので、私も突然食べたくなり、簡単に作ってみました。夫はつぶ餡が好きで、さらにあまり甘いのは食べたくないというので、小豆をちょっと硬めにゆでてつぶして、つぶ餡が完成。丸めたもち米の上半分だけをつぶ餡でカバーしました。家で作ると意外にたくさんできますね！でも結局、一日でなくなりました・・・。